Kategori arkiv: Japansk middag

Nov
05

Japansk middag

japanmduk

Jag har bjudit på ett par japanska middagar. På bokrean hittade jag nämligen några japanska kokböcker och blev inspirerad att pröva. När vi bodde i USA på 80-talet åt vi några oförglömliga måltider på en japansk restaurang – bl.a. julmiddagen – och några av de smakerna ville jag försöka återskapa. ”Stora Asiatiska kokboken” fanns på …

Fortsätt läsa »